牦牛肉能量块系列制品
产品地区：青海省
企业名称：青海五三六九生态牧业科技有限公司
- 产品详情
5369为了保证牦牛肉的品质，从收购环节 严格把关。收购时只选择3周岁大的健康 小牛犊，进场前进行全方位体检。 | 从牦牛一出生就与牧户签订协议，建立全 程可追溯系统。定期派人对每头牦牛健康 状况进行了解。 |
 |  |
为了保证牦牛质量，5369只在每年的9~11月 自然屠宰牦牛。在屠宰以前还要进行量体温， 加工前对各个部位包括内脏进行检测。 | 5369将符合欧盟标准的鲜肉加工厂开到了 果洛牦牛腹地久治县。整个生产线采用最 先进的全程冷链，强排酸等全程先进工艺。 |
 | 5369牦牛：低胆固醇低脂肪，高蛋白高钙高锌 5369牦牛：世界上唯一一种没有改变品种的牦牛种系 |
|  5369 |
